许滔 漫画

    日前，国家食品药品监督管理总局发布食品抽检信息，配制酱油不合格率达14.3%，是此次抽检产品中不合格率最高的品类。

    在市面上，一些商家推出了儿童酱油，大打低盐、营养牌，身价也是普通酱油的好几倍。但食品专家表示，一些儿童酱油钠的含量实际并不低，有些甚至超过普通酱油，且酱油中含有的蛋白质等对营养的贡献几乎可以忽略，这使得儿童酱油更像是一种概念营销。目前，儿童面条、儿童饼干等食品充斥市场，但缺乏专门的标准，需要相关部门加强监管和规范。