当前位置:中工网评论频道民生-正文
庹新岗:辉山奶到底能喝不,请权威尽快发声
//www.workercn.cn2015-09-30来源: 长沙晚报
分享到:更多

  最近在笔者的微信圈里,传播着一条“辉山乳业高钙奶被检出有毒物——硫氰酸钠超过最高限定值”的信息。而据新京报等多家媒体报道,事态还在继续发酵。继河北和辽宁两省的食药监局检测结果打架之后,针对被河北省检出“有毒”一事,28日,辉山乳业召开发布会,称河北省食药监局存在检测程序违规、检测结果不实、判断结论不当、信息发布违法等四项问题,对检测结果无法认可。而事件另一方,河北省食药监局的态度则出现反转。其表示,在发现此前抽检的产品存在问题后,对辉山乳业7个批次产品进行应急抽检,结果都合格。

  尽管辉山乳业召开了发布会,一再澄清自己的产品没毒;尽管,辽宁省检测结果显示,涉事企业的产品全部合格,而且河北省也没有在其他批次的产品中发现问题……但在没有更权威声音出现之前,人们大多是不愿冒着风险再去购买涉事产品的。而这,对企业销售和声誉的影响,可想而知。

  而且受影响的不止是奶业。如今,食品检测结果定期发布已经被人们所熟知。人们之所以选择第一时间相信并转发这样的信息,一方面,是因为吃饭是天大的事情,我们多关注,可以让自己和关心的人免受伤害;另一方面,则是对有关部门的检测结果很放心——有人替大家看门呢。可当信任被打破,食品监管的看门人角色就会饱受质疑。同一家企业的高钙奶,在两个地方检测结果截然不同,我们该信谁?

  所以,辉山的高钙奶到底达没达标,到底能不能喝,急切需要一个标准答案。因为有没有毒,是简单的事实判断,而且只存在一个真实的答案,谁在说谎,一查便知。如果是企业产品有问题,那么就该及早反应过来,让产品下架,避免造成更大伤害;如果是河北检测出了问题,则应该马上还企业清白,帮助其消除负面影响。

  而从操作层面来讲,及时发声也不是没有现实基础。有专家说,即便涉事批次的高钙奶已过期,硫氰酸钠含量也不会因此波动,可以继续检测。而且根据规定,涉嫌有毒的高钙奶,在原来检测机构肯定是有备份的,那么完全有条件把产品送到更权威的机构去检测。目前来看,可能只有国家食品药品监管部门能牵头承担这样的职责,站出来发出权威声音,给事件争论划画句号。否则,拖得越久,事件发酵就越厉害,甚至出现讨论掩盖事件本身的情况,给奶业及其监管造成伤害。

 

[保存]     [全文浏览]     [ ]     [打印]     [关闭]     [我要留言]     [推荐朋友]     [返回首页]

中 工 网 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright © 2008-2011 by www.workercn.cn. all rights reserved
浏览本网主页,建议将电脑显示屏的分辨率调为1024*768

扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×