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李文杰:走私“僵尸肉” 窜上餐桌谁之过
李文杰
//www.workercn.cn2015-06-24来源: 深圳特区报
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  海关、公安、工商、出入境检验检疫等相关管理部门都必须各司其职,相互紧密配合,积极行动起来开展更为严格的查处,从各流通环节严格执法、把关

  想必谁也不会相信“我与僵尸有个约会”竟然有可能成为现实。可惜这个现实版的“我和僵尸有个约会”一点也不浪漫,相反颇为令人恶心。

  近日,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨,其中有“70后”猪蹄、“80后”鸡翅等“僵尸肉”通过走私入境。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”,悄无声息地出现在夜宵摊、餐厅。

  走私“僵尸肉”窜上餐桌虽然是首次被揭露,但谁也不敢保证之前是否就已经事实存在这种情况,只不过是没有被查处而已。从此次海关总署的统一行动取得的“战果”来看,最少已经说明这些走私“僵尸肉”决非是一次性流入国内的。可见,此次被查处到的“僵尸肉”,也许只是冰山一角而已。

  那么,如何才能有效打击非法食品走私、杜绝“僵尸肉”窜上餐桌?毫无疑问,海关、公安、工商、出入境检验检疫等相关管理部门都必须各司其职,相互紧密配合,积极行动起来开展更为严格的查处,从各流通环节严格执法、把关。

  首先是从源头上把好关。针对走私食品大都是通过边民以蚂蚁搬家的原始方式入境的特点,海关、公安部门要针对各边境线内可能存在走私行为的薄弱地区,进一步加强对边民的法律宣传,告诫边民不要参与走私分子的任何非法活动,一旦发现有参与行为将按相关法律严惩;并发动边民积极配合海关部门的工作,积极举报不法分子的走私行为,对举报有功者给予一定的奖励。这样就会形成海关、公安与边民联合行动的局面,从源头上遏制走私食品入境。否则,仅依靠海关的力量是非常有限的。

  其次是从食品仓储环节上把好关。工商部门可将食品仓储纳入食品流通许可现场核查范围,对仓储场所现场核查详细登记备案,将食品经营仓储纳入监管范围,进一步加强对食品经营的监管,提高食品安全风险把控能力。对现场核查发现不符合食品安全的经营者,必须要求整改;整改还不合格的,不予以审批食品流通许可证;一旦发现有不法食品予以严厉处罚,并可根据来源追溯到其最终源头。

  此外,还要从检验检疫环节上把好关。各地检验检疫部门要主动与辖区的打私、海关、边防、工商等部门建立协作工作机制,严格落实进境走私货物与检验检疫相关的工作任务,严厉打击走私行为,严格防止走私食品,特别是过期、变质的食品传入国内扩散。

  食品安全关系到国民的生命健康。此次海关行动查处到如此之多的走私、过期食品,甚至竟然出现走私“僵尸肉”,理应引起海关、公安、工商、出入境检验检疫局等相关管理部门的高度重视。要防止出现“谁都参与、谁都不管”尴尬局面,就必须通力协作,并得到边民的支持和参与,才能形成有效遏制走私食品入境的恢恢法网。

 

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