不少2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。去年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，收购价下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升。把交不上去的鲜奶喂猪或倒掉，甚至把刚刚怀孕的奶牛卖掉，成了奶农们不得已的选择。（1月6日《新京报》）

　　河北奶农的悲情，并非是散户遭遇的必然风险——2008年三聚氰胺事件后，奶农已经新建了奶牛养殖小区，“小区建立初就和旺旺集团石家庄分公司签署收购鲜奶协议，奶农把鲜奶都是直接交给旺旺”。换句话说，是企业生产量下降，才导致了订单下的奶农遭遇“多收三五斗”的烦恼。

　　俗话说谷贱伤农。在关联性越来越强的产业链条上，“谷贱”的结果，肯定不会是一方受损。在农业产业化风生水起的今天，小区奶业仍“靠天吃饭”，奶农什么时候才能成为真正意义上的理性经济人？

　　“鲜奶喂猪”是则老派寓言，重演着“多收了三五斗”式烦恼。也许，中国现代农业的愿景，不在政绩的规模化里，而恰恰显现在应对市场风险的技巧中。