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【陋室观复】粗俗人的辩解

工人日报—中工网 欧阳
2018-11-12 07:11:24  来源:中工网—《工人日报》

  闲来又翻看夏目簌石的《旅宿》,不经意间遇到了茶饮文字,想不到精工细致的日本人连饮茶也会有精微的体验。

  “普通人都以为茶是喝的,这就错了。”夏目簌石说,“应该把茶放在舌尖上,让它清香四散,几乎不往下咽,只是一种馥郁的气息从食道沁人胃中。倘用牙齿,那就卑鄙了。水则太清,玉露则太浓,这是一种脱却淡水的境地而不使口颚感到疲劳的柔和而良好的饮料。倘使有人诉苦说吃了茶睡不着,我要劝他:即使睡不着也该吃茶。”

  玉露是哪一种神经质的想象我就不知道了,茶呢我是喝的,反正不喝茶也是睡不着,不如让生活多一道滋味。清香馥郁沁心入胃,这个我貌似能有所领悟,至于用牙齿吃茶,虽曾听闻某些大人物有此爱好,我人粗糙,却还不想去尝试这种“卑鄙”。

  话虽如此,不过小的还是对夏目簌石的布道有些着迷,大概这种情致就是所谓精致优雅的生活姿态了。举个例子。有哥们儿做公号之先,召集诸多臭皮匠酒桌上研讨,结果对其“精致”的定位,有臭皮匠就心生疑惑:什么叫“精致”?好嘛,一干酒喝兴奋了的人真就都回答不上来。

  细心琢磨一下,这该是很深奥的学问吧?简单说,安格尔等新古典主义绘画精细到无以复加,用俺们的话说就是栩栩如生得跟真的一样,的确很精致,可评论家却认为,完全叛逆古典细腻技法的印象派绘画,粗糙秃笔涂抹出来的画作更精致……这就有点乱七八糟了,不止是精细和粗鄙都可以“精致”,其他各种冲突、裂分的玩意儿也统统的可以精致——怪不得皮匠和精英都爱用这个词儿,想来是有点不知所云的意思内含其中。

  当然了,我以为“精致”的修辞和界定,一定不是一拍脑门想出来的高端设计,故而尽管不知道精致到底是什么,但我还是懵懂地对精致的生活追求表示赞美。

  遗憾的是,俺一般不去寻思那种感觉。比较起来,我更倾向“无拘无束”的不精致,尤其是喝茶这种道道儿。

  说起这事儿,我总会想到精于茶道且业内盛名远播的老同学。以她的业务来论,甭管是烘青、炒青还是晒青,又或是烘焙的大红袍以及发酵的普洱,品茗都很讲究,别的不说,第一道、第二道,甚至第三道茶汤都有水温、冲泡等方面的专有技术,而且几次冲泡的茶液还得混合调匀,然后才是一人一小杯,跟随的程序是让鼻子领享先,之后舌尖才有机会像夏目簌石那样给脑瓜子增添臆想……

  可惜我味蕾所剩无几,对她的茶道全然没有感觉,每每都是强求来一大杯,咕咚两声,牛饮而尽。因之,她好几次贬斥俺不配喝茶,在效用未得彰显的情况下,直接引申到不配“精致”生活。人说不配就不配好啦,实际上就饮水而言,我是有牛饮情节的。

  想当初,也就是刚上初中的那会儿,上下学都要跨越一条山溪,论起来,那个时候环境尚好,在枯水时节,溪水也是有大约五分之一流量的。某天放学经过,发现居然断流了,很是惊诧。抬眼循着河沟上瞄,百十米处有十几头牛做低头饮状,赶紧跑上去,原来正是这些水牛埋头在山溪落差冲击的小水坑里“牛饮”——竟然喝断了水流。我除了惊叹、佩服之外,继续往内存里添加的,仍旧是佩服、惊叹。其后好几天我经过溪流的时候都会看着溪水发呆一回,对水牛的这种能力倾慕之至——这一口得喝多少升水啊?还呼哧咕咚得像抽水机一样不带停歇的。哇啊,真是让我叹服。

  叹服之外,我会觉得这种喝水方式实在是过瘾,实在是潇洒,实在是不羁,实在是自由……这哪里是禽类喝水所能相比的?!

  当然了,对茶道以及以之为业的人士我是非常敬重的:不论从仪式和形式上人们应该都可以意会优雅的意思,不像“精致”那种各色状态都可以囊括的说法,搞得人犯晕。

  虽然,我还是不能自愿掉进类似茶道这种坑里,不管怎么想象,这些程式化的东西都是不太有个性的外在形式,还是水牛牛饮有个性,其实比起仪式(形式)来,思想海阔天空的“不羁爱自由”可能才配得上“精致”。

编辑:张苇柠

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