原标题:高学历食品凭什么香
最近,高学历食品火了:从高学历人士研发的减脂餐,到农科院研发的麦片和烧鸡,电商平台上的销售数据十分可观。那么,高学历食品真的更香吗?
高学历食品走红,既是消费者越来越注重食品营养、健康、绿色的体现,也是食品科研成果摆上百姓餐桌的积极尝试和有效示范。科技本就应该服务于生活,有了科研背景的加持,消费者能吃得更安全、更科学,何乐而不为?不过,要想让高学历食品“常香常红”,就要在质量上切实把好关,在经营上顺应市场需求。如此,才能实现从“出圈”到“固粉”,让消费者从“尝鲜”到“真香”。(王玥)
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